1er Salon « Plaisir à la cantine »

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Plaisir cantineDans le cadre du Plan National Alimentation (PNA) et du Programme National Nutrition Santé (PNNS) 2011-2015 soutenus financièrement par la DAAF et l’ARS,   l’IREPS avec l’appui du lycée agricole de Mayotte, organise l’évènement « Plaisir à la Cantine ».

Ainsi se tiendra le jeudi 6 novembre prochain le 1er salon professionnel non commercial pour tous les métiers de la restauration collective et privée : gestionnaires et cuisiniers des 4 cantines scolaires de Mayotte, mais aussi les autres collèges et lycées, les prestataires de service, les restaurateurs de l’île pourront rencontrer les fournisseurs de produits alimentaires locaux  et autres de Mayotte: agriculteurs, coopératives, poissonneries, industriels, importateurs….

Ce 1er salon du genre sera l’occasion unique de créer du lien entre les acteurs de l’alimentation à Mayotte, d’échanger sur  les besoins, spécificités et contraintes de chacun,  pour trouver ensemble des solutions et des voies de développement de la restauration et de l’équilibre alimentaire sur notre île.

Pour tout renseignement ou inscription, contacter Chantal DUBOS, gestionnaire du Lycée agricole de Coconi, au 02.69.62.17.79 ou par mail: chantal.dubos@educagri.fr  ou Karine ASSOUMANI SAIGNIE à l’IREPS au 06.39.69.72.14 ou ksaignie.irepsmayotte@gmail.com

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